Смородина золотистая. Ribes aureum
Ботанический вид, обитающий в юго-западных районах Канады, а так же в центральных и западных районах США, доходя до севера Мексики. Растение натурализовалось и давно культивируется в Европе, Средней Азии.
Среднего размера листопадный кустарник, до 3 м в высоту. Листья зеленые, трех- или пятилопастные, осенью краснеют. Цветет весной одновременно с роспуском листьев кистями заметных золотисто-желтых цветов с ярко выраженным пряным ароматом, похожим на запах гвоздики и ванили. Цветы собраны в грозди длинной 7 см, состящие из 10-15 цветков, они могут иметь оттенки от кремового до красноватого. Цветёт в мае, продолжительность цветения — 15—20 дней. Плодоносит с раннего возраста, плоды диаметром около 1 см созревают в июле, они от янтарно-желтого до черного, съедобны в сыром виде, недозревшие терпкие. Ягоды содержат до 8.1% сахаров, 0.9-1% органических кислот, богаты аскорбиновой кислотой, витаминами группы В, желто-оранжевые - витамином А, используются для получения вина, варенья. Встречаются формы со сладкими, кисло-сладкими и кислыми ягодами. Урожайность с взрослого куста - 8-10 кг ягод. Правда ягоды созревают в кисти неравномерно, поэтому сбор урожая будет растянут. Лучшие сорта - Венера, Ляйсан, Шафак, Мускат, Изабелла. Размножается однолетними стеблевыми черенками, зелеными черенками, отрезками подземных побегов и отводками.
В отличие от других видов смородины вид наиболее высокорослый и засухоустойчивый. Может расти на щебнистых, каменистых почвах, на обнажениях коренной породы по бокам и дне оврагов, выдерживает некоторое засоление почв. Легко переносит влияние резко континентального климата с холодными зимами и сухим жарким летом. Глубокая корневая система позволяет легко переносить засуху, а плотная блестящая кутикула листьев способствует небольшому испарению. Морозоустойчива (выдерживает понижения температуры до -35°С при снеговом покрове, не превышающем 20-30 см). Слабо повреждается вредителями и болезнями. Дымо- и пылеустойчива.
Место сбора | Брест |
Min T | '-35 |
Зона морозостойкости | 4 |
Стратифицированы | нет |