Самый значимый след в истории Вистычей оставил Евстафий Тышкевич, представитель известного белорусского рода. Он в 1678 году основал здесь мужской монастырь, в который перешли из Бучемли, что под Каменцем, монахи ордена цистерцианцев. Этот католический орден возник в 1098 году в Бургундии. В Беларуси он начал действовать в XVII веке. Монахи-цистерцианцы были хорошими хозяйственниками.Известная бучемлянская вишня, например, которая попала с ними в Беларусь, радует в окрестных деревнях своих хозяев и сегодня. Монахи создали в Вистычах уникальную мелиоративную систему. По данным нашего современника, профессора Анатолия Федорука, ее отдельные элементы можно и сегодня «прочитать» на местности. В своих воспоминаниях наш знаменитый земляк Юлиан Немцевич (чья усадьба сохранилась неподалеку в Скоках) писал: «На все праздники мы ездили в Вистычи и оставались не только на обед, но часто и на ночь. Аббатство было обширным и удобным. Аббат жил достойно, монахи так же: у них ежедневно был стакан меда на обед, в воскресенье и праздники стаканчик вина, как это говорилось, в утешенье». Эта фраза Юлиана Немцевича проливает некоторый свет еще на один род занятий цистерцианцев в Вистычах - виноградарство (и это на наших землях в XVIII веке!) и виноделие.

http://vysokoe.by/dvorec/lichnosti-menyu/133-ksaverij-belyavskij

автор сорта - Ксаверий Белявский

Ксаверий Белявский –  известный во всей Европе селекционер, автор многих ценных сортов зерновых культур. Родился в 1847 году в семье мелкого шляхтича неподалеку от польского города Седльце.Работал он и умер в Высоко-Литовске,его имение за время деятельности К.Белявского превратилось в центр селекционной работы и производства семенного материала. К 90-м годам ХIХ века в имении производилось более 20000 пудов только элитных семян, которые по доступной цене сразу же раскупали помещичьи и крестьянские хозяйства. Кроме того, получило размах садоводство и овощеводство. Например сорт вишни «Бучемлянская», выведенный на основе местной устойчиой и урожайной вишни, назван и запатентован К.Белявским,   жители региона до сих пор разводят этот сорт на приусадебных участках.