Торрея калифорнийская. Torreya californica.
Процесс выращивания торреи из семян потребует некоторых усилий и времязатрат. Для начала, семена необходимо достать и промыть и замочить на несколько суток в теплой воде, затем скарификация —это нарушение целостности оболочки для ускорения прорастания семени. Вы можете надпилить оболочку, аккуратно нарушив верхний слой оболочки. Далее, влажные семена торреи следует продержать 2–3 месяца при температуре 25С. Затем устроить стратификацию в течении 4 месяцев при плюс 4/5С, и только после этого посев семян в торфяно-песочная смесь. Для проращивания торреи влажность и температура почвы должна быть умеренными и постоянными, без скачков. Как только появятся проростки торреи следует сделать хорошее освещение с защитой от прямых солнечных лучей. Сеянцы доращивают в комнатных условиях, пока они не достигнут высоты хотя бы с ладонь. Первые несколько лет хорошо бы дорастить сеянцы в школке до размера 40-50 см, только после этого они будут готовы к посадке на постоянное место в открытый грунт.
Высота от 6 до 30 м. Хвоя жесткая, темно-зеленая, блестящая, снизу с двумя белыми полосками устьиц. Пыльниковые колоски (пыльники) одиночные, пыльца тяжелая, без воздушных мешков. Женские шишки (мегастробилы) одиночные или по 2 на короткой пазушной веточке. Семя окружено красноватым аллурисом, мясистым присемянником, по виду напоминающим ягоду, созревает на 2-й год. Растения дают пневую и корневую поросль. Теневыносливы, растут медленно, древесина ароматная, желтоватая, прочная, используется на мебель, коробки, отделочные работы. Выращивают Торреи подобно тисам, как декоративные растения и для живых изгородей и стен; размножают семенами и черенками. Несмотря что торреи очень выносливы, декоративны и неприхотливы, только некоторые их виды изредка встречаются на Черноморском побережье Крыма и Кавказа. Наиболее известны Т. орехоносная (Т. nucifera) благодаря плантационному разведению ради маслянистых орехов, менее известны Т. калифорнийская (Т. californica) и Т. тиссолистная (Т. taxifolia), семена которых тоже съедобны и в перспективе при плантационной посадке могут также использоваться для отжима масла, используемого в кондитерском производстве.
Растет по склонам гор Сьерра-Невады, поднимаясь до 1500 м над уровнем моря, иногда встречается и по долинам рек. Торрея калифорнийская интродуцирована в Европу в прошлом столетии. В культуре редка, у нас ее можно встретить на Южном берегу Крыма (Никитский ботанический сад, Артек), изредка на Черноморском побережье Кавказа, чаще встречается в БС Европы.
Деревья относительно небольшой высоты, 10— 15 м, единично до 35 м, ствол диаметром 1 —1,2 м, чаще встречается в виде кустарника. Простертые, несколько поникающие на концах ветви образуют пирамидальную, позднее округлую крону. Кора серовато-коричневая. Иголки колючие и жесткие, почти двухстрочно стоящие, 3—6 см длиной и 3—3,5 мм шириной, длинные и постепенно заостренные; снизу с тонкими устьичными каналами; семена 2—4 см длиной, светло-зеленые с пурпурными пятнами, яйцевидно-закругленные. Древесина, семена и листья обладают резким камфорным запахом.