Рябина гибридная или x Сорбарония обманчивая "Ликерная". x Sorbaronia fallax '’Liqueurnaya".
Растет деревом средних размеров, отличается довольно быстрыми темпами роста и развития, за год прирост составляет около 25-30 см, смотрится довольно эффектно, имея практически правильную слегка разреженную овальную форму кроны. Плоды кисловато-сладкие, с небольшим терпким привкусом ягоды, они шаровидные, темно-пурпурного, почти черного цвета, напоминают плоды аронии черноплодной. Период созревания приходится примерно на середину сентября. Масса одного плода составляет около 1 г, размер – 12-15 мм. Ягоды способны сохраняться в свежем виде до одного месяца. Хорошо подходят для изготовления варенья, насыщенного цвета компотов, а также вин, разнообразных наливок и ликеров.
Неприхотливое плодовое дерево, характеризуется высокой зимостойкостью и устойчивостью в городских условиях.
Отдельные виды семейства розоцветных (Rosaceae) из рода арония (Aronia) поддаются гибридизации с рябинами (Sorbus). Такие межродовые гибриды, обнаруженные в семенном потомстве в европейских ботанических садах и питомниках, немецкий ботаник Карл Шнайдер в 1906 году выделил в самостоятельный род и назвал сорбарония (×Sorbaronia). Таксоны, относящиеся к роду Sorbaronia (в современной зарубежной классификации - всего 6 видов), имеют промежуточные признаки между родительскими видами. Рябина или сорбарония Ликерная это садовый сорт гибридной рябины, выведеный в 1905 году И.В. Мичуриным в результате целенаправленного скрещивания рябины обыкновенной (Sorbus aucuparia), вероятно, с аронией черноплодной (Aronia melanocarpa), выписанной из Германии. Она получила название «рябина Ликерная». Это дерево с разреженной шаровидной кроной, высотой 3-5 м и простыми листьями. Цветет в мае, соцветия белые, щитковидные. Плоды - черные или иссиня-черные яблочки отличаются пряно-сладким вкусом, без рябиновой горечи, пригодны для переработки, особенно хороши в наливке.
Место сбора | Минск |
Min T | '-35 |
Зона морозостойкости | 4-3 |
Семейство | Розоцветные (Rosaceae) |
Стратифицированы | нет |