Персик Народный Белоплодный. Prunus persica.
Сортоформа народной селекции, производная от пересева белоплодных сортов, ориентировочно "Белый лебедь" , "Донецкий белый" или "Елгавский" с характерным белым цветом плодов. Созревает в конце августа начале сентября и является среднепоздним сортом. Основное отличие от персика народного и хасанского - полностью белые плоды. В остальном как обычный персик для агроклиматических условий Белорусского Полесья этих же сроков созревания, но плоды при тех же условиях выгодно отличаются большей сладостью и особенным, неповторимым ароматом. Плоды имеют правильную округлую форму, полночстью белые без розоватых полосок и вкраплений, некрупные, средних размеров, весом до 100 г. Кожица и мякоть цвета слоновой кости, при созревании плоды становятся цвета топленого молока и приобретают очень сочную сладкую мякоть. Сахаров по вкусу больше, чем в хасанском и народном, а кислотность минимальная. Необычный внешний вид, яркий аромат, превосходный, уникальный вкус. Три корнесобственных маточных дерева обнаружены мной осенью 2023 года в пригороде Бреста имеют высоту и ширину кроны 5 х 5 м, обильно плодоносят и дают умеренный самосев. Судя по обильному плодоношению и здоровому виду дерево имеет высокую морозостойкость, устойчиво против заболеваний, очень нарядное во время цветения и плодоношения. Перспективная сортоформа для выращивания на юго-западе.
Место сбора | Брест |
Min T | '-33 |
Зона морозостойкости | 5-4 |
Семейство | Розоцветные (Rosaceae) |
Стратифицированы | Да |