Лофант анисовый, (Многоколосник фенхелевый). Agastache foeniculum
Это травянистое многолетнее растение относится к роду Многоколосников (Agastache) из семейства Яснотковых (Lamiaceae) или Губоцветных (Labiatae).
Запах лофанта сильно напоминает запах аниса и фенхеля, цветы и листья сушат для чая, листья в свежем виде добавляют в салаты, используют как приправу.
Растение является ценным медоносом, мед, собраный с плантаций лофанта имеет сильный анисовый вкус. Цветет с начала мая (июня) до наступления холодов. Продуктивность нектара от 90 до 180 кг/га — в зависимости от плодородия почвы.
Лофант обладает бактерицидным, фунгицидным, иммуностимулирующим и антиоксидантным действием и может применяться в лечении заболеваний верхних дыхательных путей, мочеполовой системы, грибковых инфекций, расстройств желудочно-кишечного тракта, а также в качестве общеукрепляющего средства. Очищает кровь и лимфу, выводит токсины, шлаки и тяжелые металлы из организма, нормализует артериальное давление, снимает воспаление, обладает успокоительным действием.
Растения предпочитают плодородную влажную почву, солнечное местоположение.