Груша уссурийская. Pyrus ussuriensis
Дерево высотой 8–10 (15) м с прямым стволом и густой широкопирамидальной кроной. Побеги имеют одиночные колючки. Листья округлые, яйцевидные, заострённые, до 10 см длиной, тёмно-зелёные, блестящие, по краю остропильчатые, осенью яркие, бронзово-красные. Цветки белые, душистые, крупные, до 4 см в диаметре, собраны в щитки. Обильно цветёт до распускания листьев и является одной из наиболее декоративных пород. Плоды шаровидные, до 4 см в диаметре. В естественных условиях растёт на юге Дальнего Востока по опушкам и долинам рек.Сегодня естественные запасы этого вида на Дальнем Востоке весьма ограниченны и нуждаются в охране.
Рекомендуется для групповых и одиночных посадок, создания аллей, озеленения улиц, живых изгородей, стриженых форм. Пригодна для озеленительных, дорожно- поле- лесонозащитных и лесоовражных посадок. Очень ценна и для плодоводства как непревзойденный по морозостойкости подвой для прививок и как исходный материал для дальнейшего выведения культурных сортов груш, подобно тому, как она была использована Мичуриным и его последователями.
Крупное долгоживущее плодовое дерево первого порядка. Кора тёмно-серая, иногда почти чёрная.П ри хорошем освещении крона густая, имеет шаровидно-продолговатую или яйцевидную форму. Корни распространяются, как правило, в поверхностных слоях почвы, проникая в глубину всего на 0,7—1,1 метра, при этом всасывающая корневая располагаются на глубине 10—50 см, а по распространению в горизонтальном направлении совпадают с размерами кроны или выходят за её пределы не более, чем на 1 м.
Листья широкоовальные или округлые, с неглубоким сердцевидным или округлым основанием и острой верхушкой, остропильчатые; кожистые, — голые, сверху слегка глянцевые, при сушке чернеющие. Цветки крупные, до 3—4 см в диаметре, белые, в многочисленных щитках. Цветёт до распускания листьев, в мае. Груши круглые, удлинённые, плодоножки короткие, длина 1,5—6,7 см. Созревают в конце августа — начале сентября. Покрыты толстой кожицей, сочные, но с жесткой, терпко-кислой и вяжущей мякотью, содержащей много каменистых клеток.
Ареал охватывает Северо-Восточный Китай и Корейский полуостров. На территории России распространена почти по всему Приморью и на значительной части Приамурья. Северной границей распространения является условная линия, соединяющая район Благовещенска - низовье реки Буреи- район Хабаровска. Вниз по Амуру встречается до Комсомольска-на-Амуре.
Растёт одиночно или группами по не затопляемым берегам рек, островам, на опушках леса и в кустарниковых зарослях. Светолюбива, неприхотлива к почве, но для хорошего роста и плодоношения требует свежей, плодородной и глубокой почвы. Мокрых почв и застоя влаги не переносит. В лучших условиях произрастания деревья достигают 10—12 метров высоты и 30—50 сантиметров в диаметре ствола. Опыляются цветки только пыльцой другого дерева, поэтому одиночно стоящие экземпляры, несмотря на обильное ежегодное цветение, обычно не плодоносят.
Плоды становятся съедобными лишь после продолжительной лежки. Однако среди природных форм встречаются и такие, плоды которых вполне съедобны сразу после съема. Мякоть богата клетчаткой, органическими кислотами, пектиновыми и дубильными веществами, а такжевитаминами от А до Р. Из плодов делают квас, варенье, фруктовый чай, компот и повидло. В 1 кг 40—46 тысяч семян. Выход чистых, просушенных составляет 2 % от веса свежих плодов. Разводится семенами, отводками и корневыми отпрысками. Семена поедаются мышами поэтому лучше избегать осеннего посева и делать посевы весной стратифицироваными семенами. Семена сохраняют всхъожесть только один год. Сеянцы растут быстро: в однолетнем возрасте вырастают до 30 см. Плодоносить начинает с 9—11 лет. Живет до 300 лет.
Вторичный пергонос и медонос - цветёт в течение 8—12 дней, обеспечивая сбор мёда в период наращивания пчёл к главному медосбору.Одна из самых зимостойких в мире груш. Выносит морозы за -50С. Лучше растёт и плодоносит на свежих супесчаных и суглинистых почвах. Избыточного увлажнения не переносит. Ветроустойчива, светолюбива. Пыле-, дымо- и газоустойчива, может расти в условиях города. Засухоустойчива. Хорошо переносит обрезку и формовку. Прекрасный подвой для декоративных видов груш и некоторых плодовых сортов груши домашней.
Место сбора | Владивосток |
Min T | '-50 |
Зона морозостойкости | 1 |
Семейство | Розоцветные (Rosaceae) |
Стратифицированы | не храниться, требует немедленной посадки |