Боярышник шамплаенский. Crataegus champlainensis.
Листопадное невысокое деревце или многостволый кустарник, вырастающий до 6 м. Плоды съедобны для людей, но распространяются преимущественно птицами. Только что открытые цветы имеют более приятный аромат с бальзамическим оттенком. Цветы в полном роспуске, как у всех боярышников имеют резкий мускусный запах, напоминающий запах рыбы или пота. Это привлекает мошек, которые являются основными опылителями. Фрукты созревают в сентябре, они применяются в сыром, вареном или сушеном виде., плоды крупные, около 1,5 см в диаметре, имеют приятный сладкий вкус. Их можно использовать для приготовления пирогов, варенья и т.д., а также их можно сушить для использования в чайных сборах. В центре плода находится до пяти крупных семян, часто слипающихся, поэтому они производят впечатление единой косточки, похожей вишневую. Таксономически тесно связан с Б. мягковатым (C. submollis) и некоторыми ботаниками, включается в этот вид в качестве разновидности. Так же, возможно, является разновидностью Б. округлолистного (C. rotundifolia), так же возможно это вид гибридного происхождения.
Имеет обширный ареал в Северной Америке - от Квебека до Нью-Йорка и Онтарио. В природе поселяется по берегам ручьев и на склонах холмов, может заселять известняковые гряды, но чаще предпочитает антропогенные - рукотворные или нарушенные местообитания, опушки леса, просеки, сукцессионные поля, обочины дорог и железнодорожные насыпи, раннесукцессионные леса, заброшенные луга и кустарниковые заросли. Устойчив в зонах 5-4. Подходит для легких песчаных, суглинистых и может расти на тяжелой глинистой почве. Любой рН будет подходящим: слабокислые, нейтральные до слабощелочные почвы. Предпочитает светлое место, но может расти в полутени, в условиях светлого леса. Предпочитает средне влажную почву, но может переносить засуху, не боитя сильных ветров и длительных засух, хорошо переносит городское загрязнение атмосферы, но не переносит морских соленых туманов.
Место сбора | Минск |
Min T | '-33 |
Зона морозостойкости | 5-4 |
Семейство | Розоцветные (Rosaceae) |
Стратифицированы | нет |