Азимина трёхлопастная сортоформа "Сочи 11". Asimina triloba cv. "Sochi 11".
Отечественный сорт "Сочинская 11" раннего срока созревания был найден в 1995 г. селекционером азимины Ф. К. Иваненко на участке садовода-любителя в поселке Малый Ахун (Сочи). Плоды имеют среднюю массу 120 г, собраны в грозди по 2-5 штук. Самые крупные плоды до 350 г. Форма плодов цилиндрическая или овальная, они продолговатые, без ребер, длиной 12 см, шириной 6,5 см. Косточек мало, но они крупные. Окраска спелого плода зеленовато-желтая, мякоть желто-оранжевая, сочная, кремообразная, кожица зеленовато-желтая, мякоть составляет 85,2% от массы плода. Вкус хороший, сладкий, с сильным ароматом, содержание сахара 18-20%, кислоты 0,14%. Плодоношение начинается в возрасте 6-7 лет. Заявленная урожайность от 4-5 до 20-22 кг с дерева.
Дерево большое, высотой 5 м, диаметр кроны 3 х 3 м, сила роста значительная. Крона средней густоты, широкопирамидальная. Кора гладкая, серая. Побеги тонкие, округлые, голые, серые. Чечевичек мало, средние. Листья крупные, обратнояйцевидные, гладкие, матовые, темно-зеленые, цельнокрайние. Черешки короткие, голые. Цветки крупные, бокаловидные, красно-коричневые, почти без аромата. Плоды крупные продолговатые, длиной 120 мм, шириной 65 мм, неодномерные, в гроздях по 2-5 шт. Вершина и основание плода округлые. Окраска плода в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая, мякоть желто-оранжевая сочная, кремообразная. Вкус сладкий с сильным ароматом. Прочность прикрепления плодов средняя. Регулярность плодоношения нерезко периодическая (на 6-й год - 12,7 ц/га, на 7-й год - 50,6; на 8-й год - 25,3; на 9-й год - 56,6 ц/га). Масса плода 120 г, максимальная - до 350, мякоть 85,2% от общей массы плода. Содержание сахара 18-20%, кислоты 0,14%, витамина С 38 мг%, пектиновых веществ 0,18 По данным оригинатора, цветки среднеустойчивы к весенним заморозкам, засухоустойчивость средняя, жаровыносливость слабая.
Год сбора | 2023 |
Место сбора | Краснодар |
Min T | '-30 |
Зона морозостойкости | 4 |
Семейство | Анноновые (Annonaceae) |
Стратифицированы | Да |