Рейнутрия или горец сахалинский. Polygonum, Reynoutria sachalinensis (syn. Fallopia sachalinensis).

Рейнутрия сахалинская, или горец сахалинский, гречиха сахалинская, «гигантский спорыш» (Reynoutria sachalinensis, syn. Polygonum sachalinense, Fallopia sachalinensis, R. brachyphylla), родом из Северо-Восточной Азии, Северной Японии (острова Хоккайдо, Хонсю), с Дальнего Востока (Сахалин и южные Курильские острова).
В Северной Америке и Европе этот вид успешно прижился во многих регионах и считается инвазивным в некоторых странах. Это травянистое многолетнее корневищное растение высотой до 2-4 м, быстро образующее внушительные заросли. Стебли зеленые с красноватыми пятнами. Листья крупные (длиной 15-40 см и шириной 10-28 см), широкие, яйцевидные или овальные, с выемкой у основания (почти сердцевидные), несколько волнистые и городчатые по краю. Цветки мелкие, белые, собраны в плотные верхушечные и пазушные метелки длиной до 10 см. Цветет в конце лета — начале осени. Растение двудомное. Вид близок к рейнутрии японской, от которой отличается более крупными размерами и листьями с сердцевидным (не прямым) основанием и зубчатым краем. Зимостойкость (согласно данным USDA) соответствует зонам 3-8.

У горца сахалинского много неофициальных имен, масса двойников по внешнему виду листьев и стеблей — щавель туполистный, бамбук, горец бальджуанский. Плата за великолепную внешность, неприхотливость и быстрый рост — неуемная агрессивность. Представители рода, в том числе рейнутрия сахалинская и р. японская, относятся к инвазивным растениям. Агрессивность декоративного и полезного растения — не приговор. Даже самые буйные виды можно контролировать, главное знать, как это сделать. Можно ограничить распространение корней плоским шифером или выращивать в кадке.   Сильное разрастание компенсируют достоинства рейнутрий, которые известны далеко не всем. Большинству садоводов рейнутрии известны как декоративные растения. Но их можно использовать не только для украшения участка - рейнутрии вполне съедобны! Из молодых побегов можно приготовить множество отличных блюд. В пищу употребляют молодые побеги, внешним видом похожие на спаржу, кисловатым вкусом — на ревень. Из них можно готовить те же «ревеневые» блюда: повидло, кисель, пирог, сладкий рулет, джем, желе, а также травяную икру, супы. В Англии и США нарезанные молодые побеги рейнутрии отваривают в течение 5-6 минут и далее готовят как артишок. Прекрасные вкусовые сочетания получаются с сыром, майонезом, обжаренными сухарями. Во-вторых, рейнутрии — прекрасные медоносы. Их мед, как и гречишный, отличает мягкий вкус. В-третьих, их применяют в традиционной китайской и японской медицине для лечения различных заболеваний. В-четвертых, экстракт рейнутрии сахалинской можно использовать как натуральный фунгицид от некоторых грибных и бактериальных болезней растений, например мучнистой росы. В-пятых, из сухих стеблей гречихи сахалинской, как и из бамбука, можно делать небольшие изгороди, использовать их в качестве симпатичных и прочных подпорок для полегающих растений.